Съем жилой площадив соответствии с должностными обязанностями на повара.
Съем жилой площадив соответствии с должностными обязанностями на повара.
Выполнение работы по приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно меню. Осуществление закладки продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Прием точно по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечение их гигиенической и термической обработки; правильное хранение и расходование продуктов по назначению; гигиеническая обработка продуктов и подача пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов...
МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ!
Графики работы на выбор:
Чем предстоит заниматься:
Пожелания к кандидату:
...
МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ!
Графики работы на выбор:
Чем предстоит заниматься:
Пожелания к кандидату:
...
оформление по ТК РФ, заключение письменного договора о полной индивидуальной материальной ответственности; график работы 5/2. организация и учет кассовых операций, соблюдение правил кассовой дисциплины; прием, учет, проверка, выдача и хранение денежных средств с соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность; ведение кассовой книги, сверка фактического наличия денежных сумм с книжным остатком; соблюдение лимита остатка денежных средств в кассе филиала; обеспечение обмена разменной...
МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ!
Графики работы на выбор:
Чем предстоит заниматься:
Пожелания к кандидату:
Оставляйте
...
Знание диетического детского меню, раскладки блюд
строго соблюдать технологический процесс согласно утверждённой рецептуре ; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов ; выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий ; вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день ;
Ежемесячная премия кассиру по итогам работы Работа на кассовом терминале, обслуживание покупателей.
Ежемесячная премия кассиру по итогам работы Работа на кассовом терминале, обслуживание покупателей.
Санитарная книжка, справка об отсутствии судимости на момент трудоустройства. приготовление и оформление салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд по заданию повара; приготовление и оформление супов, бульонов и отваров по заданию повара; приготовление холодных и горячих соусов, отдельных компонентов для соусов и соусных полуфабрикатов по заданию повара; процеживание, протирание, замешивание, измельчение, фарширование, начинка продукции по заданию повара; порционирование...
Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку,запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок,салатов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекциислужебных и производственных помещений
Наличие медицинской книжки на момент трудоустройства находиться на рабочем месте в спецодежде, принимать точно по весу доброкачественные продук ты из кладовой по меню-раскладке на завтрашний день под роспись, обеспечивать их гигиеническую и тер мическую обработку, соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню- раскладке, при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; точно производить подготовку и закладку продуктов...
Согласно профстандарту (приказ Министерства труда и соцзащиты от 09.03.2022 года № 113н)
приготовление пищи, соблюдение норм СанПин
Социальный пакетв соответствии с должностной инструкцией .
в соответствии с должностной инструкцией
Социальный пакет - выполнять санитарные правила при получении продуктов питания, их реализации - обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс, и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки...
Приготовление пищи с соблюдением технологии приготовления блюд и санитарного законодательства