Социальный пакет нормальные- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; - при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; - принимать от заведующего столовой продукты по утвержденному меню-раскладке на завтрашний день под роспись; - точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке;
Приготовление блюд
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении, учет прихода и расхода продуктов.
Социальный пакетприготовление пищи в дошкольном учреждении в соответствии с перечнем меню
приготовление и оформление салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд по заданию повара; приготовление и оформление супов, бульонов и отваров по заданию повара; приготовление холодных и горячих соусов, отдельных компонентов для соусов и соусных полуфабрикатов по заданию повара; процеживание, протирание, замешивание, измельчение, фарширование, начинка продукции по заданию повара; порционирование (комплектация), раздача блюд, напитков и кулинарных изделий по заданию...
Оплата проезда Приготовление пищи для детей разного возраста
Социальный пакет Приготовление пищи для детей согласно технологическим картам, соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, соблюдение норм СанПин,
Социальный пакетприготовление пищи. Выполнение должностных обязанностей в соответствии с должностной инструкцией.
Приготовление блюд согласно рецептуре (завтраки, обеды) в школьных столовых
Инвалиды Социальный пакет Выполнение обязанностей в соответствии с должностной инструкцией (приготовление блюд согласно рецептуре).
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и...
осуществляет приготовлении блюд холодного и горячего цеха: холодные закуски, первые блюда, вторые блюда, гарниры и др., отвечает за соблюдение планового выхода готовой продукции, за качество, ассортимент и качество выпускаемой продукции.
Разработка меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль работы помощника повара.
Социальный пакет 6:00-14:00; 10:00-18:00в соответствии с должностной инструкцией на повара
Разработка меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль работы помощника повара
Повар учреждения должен владеть практическими навыками приготовления блюд для воспитанников разного возраста.
Повар выполняет следующие трудовые обязанности: - добросовестно исполняет свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором; - соблюдает правила внутреннего трудового распорядка; - соблюдает трудовую дисциплину; - выполняет установленные нормы труда; - соблюдает требования по охране труда и обеспечению безопасности труда; - бережно относится к имуществу работодателя (в т. ч. к имуществу третьих лиц, находящемуся у работодателя, если работодатель несет...
Стабильный доход и выплаты дважды в месяц Полный социальный пакет Стабильные выплаты, премии и надбавки Возможность решать интересные и значимые задачи Перспективы карьерного роста Ежегодный оплачиваемый отпуск 36 календарных дней Контроль и оценка представленных пакетов документов Работа с нормативно-правовой документацией Работа с базами данных Консультирование заявителей Другие поручения руководства
Стабильный доход и выплаты дважды в месяц Полный социальный пакет Стабильные выплаты, премии и надбавки Возможность решать интересные и значимые задачи Перспективы карьерного роста Ежегодный оплачиваемый отпуск 36 календарных дней Оценка представленных пакетов документов Работа с нормативно-правовой документацией Работа с базами данных Консультирование заявителей Другие поручения руководства
Стабильный доход и выплаты дважды в месяц Полный социальный пакет Стабильные выплаты, премии и надбавки Возможность решать интересные и значимые задачи Перспективы карьерного роста Ежегодный оплачиваемый отпуск 36 календарных дней Оценка представленных пакетов документов Работа с нормативно-правовой документацией Работа с базами данных Консультирование заявителей Другие поручения руководства