Оплата проезда Приготовление пищи для детей разного возраста
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и...
Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку,запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок,салатов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекциислужебных и производственных помещений
Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка эффективности внедрения инновационных технологий организации и управления деятельностью сети предприятий питания
Наличие медицинской книжки на момент трудоустройства находиться на рабочем месте в спецодежде, принимать точно по весу доброкачественные продук ты из кладовой по меню-раскладке на завтрашний день под роспись, обеспечивать их гигиеническую и тер мическую обработку, соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню- раскладке, при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; точно производить подготовку и закладку продуктов...
Обязанности: • приготовление, оформление и подача блюд, напитков и кулинарных изделий, • содержание в чистоте и порядке рабочего места, оборудования и инвентаря. Требования:
• опыт работы от 6 месяцев, • наличие средне-профессионального образования. Условия:
• рабочая неделя с понедельника по пятницу, • время работы: 7.00-16.00 или 9.00-18.00.
Согласно профстандарту (приказ Министерства труда и соцзащиты от 09.03.2022 года № 113н)
приготовление пищи, соблюдение норм СанПин
Социальный пакетв соответствии с должностной инструкцией .
Комната Оплата проезда Приготовление блюд по ТТК, приготовление заготовок. Контроль качества отпускных блюд. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.
Характеристика работ . Приготовление: блюд для детей различного возраста в детских консультациях, яслях, детских садах, яслях-садах, школах и других организациях общественного питания; молочных смесей типа "В", восстановленных адаптированных молочных смесей; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов. Варка мясных и куриных бульонов; вегетарианских,...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
в соответствии с должностной инструкцией
Медицинское обслуживание, санаторно-курортное обеспечение, обеспечение детскими дошкольными учреждениями, условия для приема пищи во время перерыва. Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции.
Вакансия компании ООО "ОСЁТР" Загородный отель Just WOOD расположен в экологически чистом Веневском районе, на двух берегах реки Осетр. Это уникальное и уединенное место. Здесь нет шумных и пыльных трасс, суеты города, а лишь непривычно чистый воздух и тишина заповедных мест. Идеальные условия для того, чтобы насладиться покоем или же активным отдыхом. Миссия загородного отеля Just WOOD - стать больше...
Социальный пакет - выполнять санитарные правила при получении продуктов питания, их реализации - обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс, и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.
1. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. 2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. 4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков....
Приготовление пищи для учащихся , организация раздачи пищи (5 приемов), соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов, соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню, соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах, соблюдение санитарного состояния пищеблока, ведение необходимой документации на пищеблоке.
График работы: Неделя через неделю ПН-ЧТ с 8.00 до 17.00 ПТ-ВС с 8.00 до 20.00 Предоставляется: Социальный пакет Транспортная организация Приготовление блюд согласно позициям меню ресторана